Resep Oseng Kentang Tahu Telur Teri

Oseng Kentang Tahu Telur Teri

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu sederhana yang selalu jadi andalan karena sudah #TerujiUmami Rasa umami dari Ajinomoto itu selalu bikin masakan lebih nikmat, bikin nagih pokoknya

Bahan - bahan

Bahan Oseng

  • 6 kotak tahu potong dadu
  • 20 btr telur puyuh rebus
  • 100 gr teri medan
  • 10 bh cabe merah
  • 10 bh cabe hijau
  • 1 bh tomat
  • 7 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, sisihkan

Langkah 2
2

Kemudian goreng tahu, sisihkan

Langkah 3
3

Goreng telur puyuh, sisihkan

Langkah 4
4

Goreng ikan teri hingga kecoklatan, sisihkan

Langkah 5
5

Potong tomat, iris cabe merah, cabe hijau dan geprek bawang merah. Tumis tomat duluan, lalu masukkan irisan cabe dan bawang, jika sudah harum dan tidak langu lagi tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan Ajinomoto, aduk rata, koreksi rasa

Langkah 6
6

Jika sudah mendidih dan terlihat sudah mengental masukkan kentang, tahu, telur dan teri yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 7
7

Oseng Kentang Tahu Telur Teri nya siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook