Resep Oseng Kentang

Oseng Kentang

Durasi masak 40 Menit
Porsi 3 Porsi
kentang dipotong kecil2, kemudian digoreng dan dioseng bersama dengan sedikit kacang panjang.

Bahan - bahan

bahan:

  • 3 buah kentang
  • 3 lonjor kacang panjang

bumbu:

  • 6 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 batang serai
  • 1 ruas Laos
  • 2 lembar daun salam
  • 50 ml kecap manis
  • 2 sdm saori saos tiram
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 sdt masako
  • 60ml air
  • Garam

Cara Membuat

1

Kupas dan iris kentang, kemudian goreng hingga matang

2

Potong kacang panjang sesuai selera

3

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

4

Tumis bumbu yg sudah diiris tipis, masukkan Laos, daun salam dan serai. Tumis hingga harum

5

Masukkan kacang panjang, setelah kacang panjang layu masukkan kentang. Aduk rata

6

Tambahkan masako, saori saos tiram, kecap manis, dan garam. Tambahkan air dan aduk rata kembali.

7

Koreksi rasa. Dan masak hingga bumbu meresap.

8

Siap disajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook