Resep Oseng Kentang

Oseng Kentang

Oseng Kentang
4.7
durasi masak 40 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

kentang dipotong kecil2, kemudian digoreng dan dioseng bersama dengan sedikit kacang panjang.

Bahan-Bahan

bahan:

3 buah kentang
3 lonjor kacang panjang

bumbu:

6 bawang merah
4 bawang putih
1 batang serai
1 ruas Laos
2 lembar daun salam
50 ml kecap manis
2 sdm saori saos tiram
5 buah cabe rawit
1 sdt masako
60ml air
Garam

Cara Membuat

1
Langkah 1/8

Kupas dan iris kentang, kemudian goreng hingga matang

2
Langkah 2/8

Potong kacang panjang sesuai selera

3
Langkah 3/8

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

4
Langkah 4/8

Tumis bumbu yg sudah diiris tipis, masukkan Laos, daun salam dan serai. Tumis hingga harum

5
Langkah 5/8

Masukkan kacang panjang, setelah kacang panjang layu masukkan kentang. Aduk rata

6
Langkah 6/8

Tambahkan masako, saori saos tiram, kecap manis, dan garam. Tambahkan air dan aduk rata kembali.

7
Langkah 7/8

Koreksi rasa. Dan masak hingga bumbu meresap.

8
Langkah 8/8

Siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook