Marinasi selama 30 menit, ayam fillet potong, garam, jeruk nipis, garam, merica, bawang putih bubuk
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Marinasi selama 30 menit, ayam fillet potong, garam, jeruk nipis, garam, merica, bawang putih bubuk
Buat adonan basah dan adonan kering tepung. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke adonan basah lalu ke adonan kering tepung (lakukan 2 kali). Goreng ayam crispy sampai matang dan tiriskan
Campurkan air jeruk, kecap ikan, saus sambal cabe, sambal tomat, maizena, madu, garam. Lalu masak sampai mengental
Masak ayam crispy dengan saus jeruk sampai tercampur rata dan koreksi rasa
Sajikan orange chicken pada piring, taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai.