Resep Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Durasi masak 25 Menit
Porsi 6 Porsi
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Penambahan bumbu-bumbu dan santan membuat nasi kuning lebih gurih daripada nasi putih. Pada proses memasaknya aku menggunakan Rice cooker.

Bahan - bahan

Bahan utama:

  • 4 cup beras, cuci bersih Air secukupnya (hingga batas takaran rice cooker)
  • 1 sdt Masako Sapi
  • 65 ml santan instan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • ruas kunyit tua (sekitar 3 cm)
  • Garam secukupnya

Sajian Pelengkap Nasi Kuning

  • Sambalado Udang Telur Puyuh
  • Bihun goreng
  • Bawang goreng
  • Kerupuk
  • Selada
  • Tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

- Dalam wadah ricecooker, masukkan beras dan bumbu halus .Tuang air bumbu ke dalamnya, sesuaikan jumlah air seperti biasa saat menanak nasi

Langkah 2
2

- Masukkan santan instan

Langkah 3
3

- Masukkan Masako sapi

Langkah 4
4

Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Langkah 5
5

- Masak nasi uduk dalam rice cookerAduk rata sebelum rice cooker dinyalakan. Masak hingga matang seperti menanak nasi biasa

Langkah 6
6

- Setelah matang, aduk nasi kuning agar tidak menggumpal dan diamkan beberapa menit dalam mode “warm”.

Langkah 7
7

Sajikan nasi kuning bersama pelengkap

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook