Resep Nasi Daun Jeruk Kulit Crispy

Nasi Daun Jeruk Kulit Crispy

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Siapa disini yang suka olahan kulit ayam? Yuk buat Kulit Crispy. Renyah , gurih bikin nagih. Dipadukan dengan nasi daun jeruk, hmm yummy 😍

Bahan - bahan

Bahan Kulit Crispy

  • 200gr kulit ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk

Tepung kering

  • 5 sdm Sajiku Tepung bumbu serbaguna

Tepung basah

  • 5 sdm Sajiku Tepung bumbu serbaguna
  • Secukupnya air

Bahan nasi daun jeruk

  • 2 piring nasi
  • 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • Secukupnya garam, Masako Kaldu ayam, lada bubuk

Cara Membuat

1

Cuci bersih kulit ayam,, beri perasan jeruk nipis diamkan ±15 menit lalu cuci bersih kemudian beri garam + lada bubuk diamkan lagi 15 menit

2

Ambil selembar kulit ayam,,,masukkan ke adonan tepung basah lalu balurkan ke adonan tepung kering

3

Lakukan sampai semua kulit ayam terbalurkan tepung kering

4

Goreng di minyak panas yg agak banyak dengan api sedang,,goreng hingga golden brown lalu tiriskan

5

Nasi daun jeruk: tumis bawang putih sampai harum

6

Setelah itu masukan daun jeruk aduk2 sebentar. Lalu masukan bumbu2 halus aduk sampai rata

7

Langsung masukan nasi aduk sampai semua bumbu tercampur merata lalu angkat dan siap disajikan dengan kulit Crispy

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook