Resep Macaroni Schotel ala Ajinomoto

Macaroni Schotel ala Ajinomoto

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Macaroni Schotel ala Ajinomoto

Bahan - bahan

Bahan

  • 250 gr Macaroni
  • 1 liter air
  • ½ sdt Garam

Bahan Saus Putih

  • 5 sdm Mentega
  • 5 sdm Tepung Terigu
  • 750 ml Susu
  • ½ sdt Lada Bubuk
  • ¼ sdt Pala Bubuk
  • Sejumput Garam
  • ½ sdt Ajinomoto
  • 1 sdt Masako Jamur

Bahan Tambahan

  • 3 butir Telur
  • Daun Seledri
  • 60 gr Keju Cheddar
  • 60 gr Keju Mozzarella
  • Sejumput Oregano

Bahan Isian

  • 1 buah Bawang Bombay
  • 2 siung Bawang Putih
  • 500 gr Daging Ayam
  • 1 buah Wortel
  • secukupnya Minyak
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt Ajinomoto
  • Sejumput Masako Ayam
  • ¼ sdt Lada Bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus macaroni dengan garam. Angkat, tiriskan. Cincang bawang bombay. Cincang juga daging ayam. Iris keci wortel dan daun selederi. Parut keju.

Langkah 2
2

Buat saus putih. Panaskan mentega, masukan tepung terigu.

Langkah 3
3

Masukan susu dan beri bumbu Ajinomoto, garam, lada bubuk, pala bubuk, dan Masako Jamur. Aduk hingga tercampur rata. Jangan masak terlalu lama.

Langkah 4
4

Masak bahan isian. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukan daging ayam dan wortel.

Langkah 5
5

Beri Ajinomoto, garam, lada bubuk dan sejumput Masako Ayam. Masak hingga ayamnya matang.

Langkah 6
6

Masukan semua bahan, macaroni rebus, saus putih, bahan isian, telur, keju dan daun seledri.

Langkah 7
7

Masukan dalam tempat, disini jadi 4 tempat. Beri parutan keju mozzarella diatasnya, beri juga sedikit oregano.

Langkah 8
8

Panggang di oven selama 15 menit.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook