Resep loco moco

loco moco

loco moco
4.71
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

olahan daging

Bahan-Bahan

bahan utama

daging giling

bahan pelengkap

putih telur
tepung panir
bawang putih
lada
garam
ajinomoto
telur (ceplok)

saus

kecap asin
saus tiram
1 sdm terigu
kaldu sapi masako
bawang bombai
bawang putih

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

campur daging giling dengan telur,tepung panir, bawang putih, lada

2
Langkah 2/6

beri seasoning garam, ajinomoto. lalu kepalkan

3
Langkah 3/6

panaskan minyak,lalu panseared daging kepal hingga matang

4
Langkah 4/6

saus: tumis baput dan bombai. masukkan terigu susul air

5
Langkah 5/6

beri masako kaldu sapi, kecap asin, saus tiram. masak hinhga mengental

6
Langkah 6/6

siapkan nasi, taro dagibg diatasnya siram dengan saus. beri telur ceplok

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook