1
Rebus ubi orange hingga empuk lalu tiriskan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kuih Keria
Kue tradisional khas malaka.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Selagi panas, haluskan ubi . Setelah itu campurkan dengan tepung beras, AJI-NO-MOTO, tepung terigu, vanili serta margarin. Lalu aduk hingga kalis.
3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu bulat-bulatkan adonan, kemudian pipihkan dan buat bolong bagian tengah nya seperti donat dengan bantuan tangan saja.
4
Setelah itu goreng hingga matang sedang api sedang saja kemudian tiriskan.
5
Untuk membuat lapisan gula, campurkan gula, air, dan garam, lalu masak dengan api kecil hingga mengental , lalu masukkan segera kuih keria yang sudah di goreng tadi. Aduk cepat hingga gula mengkristal, lalu matikan api.
6
Setelah itu sajikan diatas piring saji.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
