Resep KREMES ALA SAJIKU

KREMES ALA SAJIKU

4.57

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Kremes biasanya disajikan dengan ayam goreng. Kalau di rumah, disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan saja sudah nikmat banget. Tips membuat kremesan terletak di minyak yang baru, banyak dan suhu panas. Menuangkan adonan juga jadi kunci kremesan sempurna, paling tidak setinggi 40 cm. Kerjakan dengan hati-hati.

Bahan-Bahan

Bahan Kremesan

200 gr tepung maizena

½ bungkus Sajiku Ayam Goreng

½ butir telur dikocok

230 ml air

500 ml minyak goreng baru

Cara Membuat

Langkah 1/6

Campur bahan kremes, kecuali minyak goreng. Aduk hingga rata.

Langkah 2/6

Panaskan minyak di penggorengan, hingga panas sekali. Karena kuncinya di minyak baru yang panas.

Langkah 3/6

Tuang 1 sendok sayur adonan dengan ketinggian 40 cm dari penggorengan pas di bagian tengah penggorengan Lakukan dengan hati-hati. Karena awal awal akan keluar seperti buih, menandakan adonan kremes terbentuk.

Langkah 4/6

Jika lingkaran kremes masih kurang penuh, tuang 1 sendok sayur lagi dengan cara yang sama.

Langkah 5/6

Setelah pinggiran agak keras, lipat kremesan, dan goreng hingga kering.

Langkah 6/6

Tiriskan dengan kertas merang, siap di simpan dalam stoples.