OPOR AYAM ALA MASAKO

Kikil dan tahu di oseng dengan potongan cabe rawit dan cabe ijo sangat menggugah selera.
Bahan :
300 gr kikil, rebus hingga empuk |
3 tahu, potong kotak lalu goreng |
1 sdm saori saus tiram |
1 sdt Masako rasa ayam |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
3 sdm minyak goreng |
150 ml air |
Bumbu Iris :
15 rawit, iris serong |
10 cabe ijo, iris serong |
5 cabe merah, iris serong |
8 bawang merah |
4 bawang putih |
Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam hingga harum aduk-aduk.
Masukan kikil dan tahu, tambahkan air aduk-aduk.
Masukan nasako, garam, gula dan saus tiram masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook