Kentang Goreng Bolognese ala Masako®

Kentang Goreng Bolognese ala Masako®

Waktu Memasak 30 menit
2 Porsi
Kalori

3817 Kkal

protein

136 gram

karbo

333 gram

lemak

217 gram

serat

14 gram

Spaghetti saus Bolognese mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan kentang goreng saus Bolognese? Pasti, kombinasi ini bisa buat si Kecil makan dengan lahap! Agar lebih bernutrisi, tambahkan dengan brokoli. Hmmm, lezat!

Bahan-bahan

400 gr Kentang
4 buah sosis sapi
40 gr brokoli
30 gr keju mudah leleh

Saus Bolognese :
50 gr daging cincang
1 sdt Masako® Sapi
50 gr wortel parut
¼ bh bawang bombai
½ sdt daun thyme
½ sdt lada
80 gr pasta tomat
2 sdm saus tomat
2 sng Bawang Putih
½ sdt gula pasir
3 sdm Minyak goreng
½ oregano

Cara memasak

Langkah 1

Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang kecoklatan

Langkah 2

Iris sosis sapi, tumis hingga berubah warna

Langkah 3

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan Masako® Sapi , dan bumbu lainnya serta masukan brokoli. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Tuangkan saus ke kentang goreng. Sajikan hangat

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi? Tanya NutriExpert