Resep Kangkung Belacan

Kangkung Belacan

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
Hidangan yang sudah terkenal banget di indonesia ini. Enak banget dan cocok banget dengan ditambahkan Saori saos tiram. #ResepNusantara

Bahan - bahan

Bahan :

  • 2 ikat kangkung
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt garam

Bumbu halus cincang :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • Secukupnya cabai rawit

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt belacan/terasi
  • 1 sdt Saori saos tiram

Pelengkap :

  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam kangkung dengan 1 sdt garam selama 5-10 menit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2
2

Chopper bumbu. Kemudian tumis bersama tomat sampai layu. Tambahkan Seasoning. Aduk rata.

Langkah 3
3

Tambahkan air dan kangkung. Tutup wajan.

Langkah 4
4

Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook