Hidangan yang sudah terkenal banget di indonesia ini. Enak banget dan cocok banget dengan ditambahkan Saori saos tiram. #ResepNusantara
Bahan :
| 2 ikat kangkung |
| 1 buah tomat |
| 1 sdt garam |
Bumbu halus cincang :
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 buah cabai merah keriting |
| Secukupnya cabai rawit |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdt belacan/terasi |
| 1 sdt Saori saos tiram |
Pelengkap :
| Secukupnya air |
| Secukupnya minyak goreng |
Rendam kangkung dengan 1 sdt garam selama 5-10 menit. Angkat dan tiriskan.
Chopper bumbu. Kemudian tumis bersama tomat sampai layu. Tambahkan Seasoning. Aduk rata.
Tambahkan air dan kangkung. Tutup wajan.
Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
