Olahan jamur yang renyah dan nikmat...
Bahan Inti :
| 100 gr Jamur grigit fresh, suwir, cuci bersih dan |
Bahan Tepung Kering :
| 100 gr Terigu pro rendah |
| 20 gr Tepung maizena |
| 1/4 sdt Baking Powder DA |
| 1/2 sdt Garam |
| 1/2 sdt Merica bubuk |
| 1/2 sdt MASAKO Kaldu Sapi |
| 1/4 sdt Bawang putih bubuk |
Bahan Cairan :
| 50 ml Air |
Bahan Untuk Menggoreng :
| Secukupnya Minyak |
Siapkan bahan.
Campur semua bahan kering, aduk rata.
Di mangkuk lain. Ambil 4 sdm adonan kering dan tuangkan air, aduk rata hingga kental.
Celupkan jamur kedalam adonan basah. Lalu, gulingkan ke tepung kering. (Setelah dibaluri langsung digoreng).
Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan dan matang. (Jangan terlalu banyak). Gunakan api sedang.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
