Kombinasi tofu dengan jamur enoki
Bahan
| Tofu 1 buah |
| Jamur Enoki 1 bungkus |
| Sajiku tepung bumbu |
| 1 batang daun bawang |
Bumbu
| Bawang putih 2 siung cincang kasar |
| 2 buah cabe rawit iris tipis |
| 2 sdm kecap manis |
| 3 sdm saos sambal |
| 2 sdm saos tiram |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula |
Iris tofu sesuai selera.
Masukkan tofu kedalam sajiku tepung serbaguna, baluri tofu hingga tertutup rata dengan sajiku.
Goreng tofu hingga kecoklatan.
Kemudian tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Lalu tambahkan air.
Tambahkan saos sambal, kecap, saos tiram, gula dan garam. Aduk hingga rata.
Masukkan jamur enoki yg sudah dicuci bersih dan juga tofu yg sudah digoreng.
Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
