Resep Jamur Enoki Tofu ala Sajiku

Jamur Enoki Tofu ala Sajiku

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Kombinasi tofu dengan jamur enoki

Bahan - bahan

Bahan

  • Tofu 1 buah
  • Jamur Enoki 1 bungkus
  • Sajiku tepung bumbu
  • 1 batang daun bawang

Bumbu

  • Bawang putih 2 siung cincang kasar
  • 2 buah cabe rawit iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 sdm saos sambal
  • 2 sdm saos tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula

Cara Membuat

1

Iris tofu sesuai selera.

2

Masukkan tofu kedalam sajiku tepung serbaguna, baluri tofu hingga tertutup rata dengan sajiku.

3

Goreng tofu hingga kecoklatan.

4

Kemudian tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Lalu tambahkan air.

5

Tambahkan saos sambal, kecap, saos tiram, gula dan garam. Aduk hingga rata.

6

Masukkan jamur enoki yg sudah dicuci bersih dan juga tofu yg sudah digoreng.

7

Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.

8

Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook