Resep IKAN DENCIS REBUS. - Dapur Umami
IKAN DENCIS REBUS.

Resep IKAN DENCIS REBUS.
Resep Kiriman : Ita Ardy Panjaitan

Waktu Memasak 25 menit
1 Porsi
Kalori

20 Kkal

protein

20 gram

karbo

20 gram

lemak

20 gram

serat

20 gram

Sesekali boleh dong masak ikan dengan cara direbus dan bebas minyak dan lemak karena disini saya hanya menggunakan air beras dan ajinomoto dan rasanya sungguh enak,semua keluarga menyukainya.Berikut resepnya

Bahan-bahan

500 gram ikan dencis ukuran sedang
7 buah TAHU ukuran kecil
1 batang daun bawang diiris
100 gram tomat dipotong
7 buah cabe hijau diiris
50 gram bawang bombay diiris
20 buah cabe rawit merah utuh
1 batang serai digeprek
1 ruas lengkuas digeprek
500 ml air beras
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
7 buah cabe rawit merah dihaluskan
5 buah cabe merah dihaluskan
2 siung bawang putih dihaluskan
7 siung bawang merah dihaluskan
1 ruas jahe dihaluskan
1 rus kunyit dihaluskan
1 ruas kencur dihaluskan
1/2 sdt garam .dihaluskan
1/2 sdt ajinomoto

Cara memasak

Langkah 1

1.Cuci bersih ikan,lumuti dgn sedikit garam,lada dan air jeruk nipis.

Langkah 2

2.Tuang air beras kedalam panci,masukan bumbu yang dihaluskan bersama serai dan lengkuas.Masak sampai air mendidih baru masukan ikan dencis bersama bawang bombay,cabe utuh,lada bubuk,ajinomoto,kecap ikan dan kecap asin.Masak selama 15 menit.

Langkah 3

3.Setelah itu baru masukan tahu bersama potongan tomat,cabe hijau beserta daun bawang .Cicipi rass dan masak kembali selama 10 menit.Angkat

Langkah 4

4.Ikan Dencis Rebus siap disantap. Selamat mencoba

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.85
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal