Nasi Goreng Spesial

TELUR dan sayur yg ada dikulkas kujadikan alternatif makanan rumahan menjadi makanan yang enak untuk dinikmati anggota keluarga terasa membahagiakan meski di tanggal tua .. betulll tidak heheehh 😄😊!!.
- 5 buah Telur |
- 1 ikat Daun singkong |
- 500 ml. santan sedang(130 ml kara+ air) |
- 1 Batang serai geprek |
- 2 lembardaun salam |
- 2 lembardaun jeruk . |
- 1 cm Lengkuas geprek |
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO® |
- Garam,gula - secukupnya. |
Bumbu halus: |
- 5 buah bawang merah |
- 3 buah bawang putih |
- 3 buah kemiri |
- 1 buah cabe merah buang biji |
- 1 cm jahe |
- 1 cm kunyit |
- 1 sdm ketumbar bubuk |
Ceplok telur,angkat dan tiriskan.
Petiki daun singkong,cuci bersih,kemudian rebus.angkat tiriskan
Tumis bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang,masukan daun jeruk,salam,serai,lengkuas,tambahkan setengah santan,masukan telur ceplok..
Masukan daun singkong,tambahkan sisa santan aduk rata,tambahkan AJI-NO-MOTO® , garam,gula koreksi rasa matikan kompor.
Sajikan dgn nasi yg hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook