Resep GULDASI CEPLUR AJI-NO-MOTO®

GULDASI CEPLUR AJI-NO-MOTO®

GULDASI CEPLUR AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
3.33
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

TELUR dan sayur yg ada dikulkas kujadikan alternatif makanan rumahan menjadi makanan yang enak untuk dinikmati anggota keluarga terasa membahagiakan meski di tanggal tua .. betulll tidak heheehh 😄😊!!.

Bahan-Bahan
- 5 buah Telur
- 1 ikat Daun singkong
- 500 ml. santan sedang(130 ml kara+ air)
- 1 Batang serai geprek
- 2 lembardaun salam
- 2 lembardaun jeruk .
- 1 cm Lengkuas geprek
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
- Garam,gula - secukupnya.
Bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 buah cabe merah buang biji
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Ceplok telur,angkat dan tiriskan.

2
Langkah 2/5

Petiki daun singkong,cuci bersih,kemudian rebus.angkat tiriskan

3
Langkah 3/5

Tumis bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang,masukan daun jeruk,salam,serai,lengkuas,tambahkan setengah santan,masukan telur ceplok..

4
Langkah 4/5

Masukan daun singkong,tambahkan sisa santan aduk rata,tambahkan AJI-NO-MOTO® , garam,gula koreksi rasa matikan kompor.

5
Langkah 5/5

Sajikan dgn nasi yg hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook