Gulai Babat ala Sajiku® merupakan hidangan berkuah khas Indonesia yang kaya akan rempah dengan cita rasa gurih dan aroma yang menggugah selera. Babat sapi yang telah direbus hingga empuk dimasak bersama kuah santan berbumbu sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dengan bumbu yang meresap di setiap potongan. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga.
Perpaduan Sajiku® Bumbu Gulai dengan santan dan rempah-rempah menghadirkan kuah gulai yang kaya rasa tanpa perlu menggunakan banyak bumbu tambahan. Ditambah sentuhan Masako® Rasa Sapi, rasa gurih pada kuah menjadi lebih seimbang dan menyatu dengan babat, menghasilkan sajian gulai yang lezat dan menggoda untuk disantap bersama nasi putih hangat.
Temukan lebih banyak resep Teruji Umami lainnya dengan mengunduh aplikasi Dapur Umami. Jelajahi ribuan inspirasi masakan Nusantara, menu praktis, hingga hidangan spesial yang mudah dibuat di rumah.
601.0 Kkal
33.5 gram
10.3 gram
49.0 gram
3.3 gram
Rebus babat yang sudah dibersihkan dengan air dan bumbu aromatic selama 30 menit dengan menggunakan presto. Angkat Potong-potong babat ukuran 5x5 cm.
Panaskan minyak goreng tumis Sajiku® Bumbu Gulai, daun jeruk, Serai dan daun salam hingga harum.
Masukkan babat dan aduk, tuangkan air kemudian masukan Masako® Rasa Sapi, aduk dan masak sampai mendidih lalu masukkan santan dan aduk kembali.
Masak hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.
mantap
enak
enak ni
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
42 Comment
