Resep Daging Lapis Asam Manis

Daging Lapis Asam Manis

Daging Lapis Asam Manis
Teruji Umami
4.85
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
kalori
Kalori

270.8 Kkal

protein
Protein

16.8 gram

karbo
Karbo

6.8 gram

lemak
Lemak

16.0 gram

serat
Serat

0.2 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Daging Lapis Asam Manis

Bahan-Bahan
- 500 gr daging has dalam
- 1 btr putih telur ayam
- Tepung Sajiku® Tepung Bumbu
- Minyak goreng untuk menggoreng
Saus :
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 200 gr nanas, potong dadu 1 x 1 cm
- 3 sdm saus cabai
- 2 sdm saus tomat
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt tepung maizena
- 50 ml air
- Masako® Rasa Sapi secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Iris tipis daging has dalam dengan ukuran +/- 1/2 cm, celup ke dalam putih telur dan lumuri dengan tepung Sajiku® Tepung Bumbu.

2
Langkah 2/5

Panaskan minyak, goreng daging hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.

3
Langkah 3/5

Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan nanas, saus cabai, saus tomat, lada halus, gula pasir, Masako® Rasa Sapi dan tepung maizena yang dilarutkan bersama air. Didihkan hingga mengental, lalu angkat.

4
Langkah 4/5

Siramkan saus di atas daging goreng.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Sajiku® Tepung Bumbu
Sajiku® Tepung Bumbu
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.