iris tipis dada ayam kemudian cuci bersih
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
iris tipis dada ayam kemudian cuci bersih
masukkan bawang putih parut, garam dan kaldu ayam bubuk masako. aduk rata dan marinasi 30 menit
siapkan bahan tepung. dalam wadah masukkan tepung beras, baking powder dan sajiku tepung bumbu serbaguna
tambahkan kaldu ayam bubuk masako
masukkan air secara bertahap, aduk adonan tepung dengan garpu sampai tepung kalis
masukkan ayam dalam adonan tepung, kemudian lumuri daging ayam dengan adonan tepung hingga rata
panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng dada ayam hingga kuning keemasan dengan api sedang