Sambel Ikan Salem
Cumi Asin Lombok Ijo
Kalori
10.0 Kkal
Protein
10.0 gram
Karbo
10.0 gram
Lemak
10.0 gram
Serat
10.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Cumi goreng sudah biasa.Saatnya mengenalkan pada anak-anak cumi masak cabe hijau.Pedasnya sedang rasanya gurih karena saya tambahkan Masako Rasa Ayam didalamnya.Yukkk cobain ya...
Bahan-Bahan
200 gr cumi asin |
10 cabe hijau (2 iris memanjang,sisanya dihaluskan) |
3 buah tomat hijau segar |
3 cabe rawit merah |
2siung bawang putih,3 bawang merah |
1/4 sdt Masako Rasa Ayam |
1 sdt kecap asin |
1/4 sdt gula pasir |
Minyak goreng secukupnya |
Cara Membuat
Rendam cumi asin kedalam air panas selama 10 menit,tiriskan.Panaskan minyak secukupnya,goreng cumi asin setengah kering.
Rebus cabe hijau dan tomat hijau sebentar saja.Haluskan bersama bawang merah dan putih.
Panaskan minyak ,tumis bumbu halus,irisan cabe hijau dan cabe rawit merah.Tuang sedikit air masukan cumi asin goreng.tambahkan kecap asin,Masako dan gula pasir.Masak hingga bumbu meresap.
Angkat tuang kedalam mwadah saji.Hidangkan selagi hangat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook