Resep Cumi Asin Kentang Lado Ijo ala AJI-NO-MOTO®

Cumi Asin Kentang Lado Ijo ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Cumi asin di sambal lado ijo bersama kentang goreng. Untuk mengurangi rasa asin, cumi di rebus 5 menit dalam air mendidih.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 150 gr cumi asin
  • 2 kentang, Poto g 6 bagian
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt Ajinomoto
  • Minyak goreng secukupnya

Tumbuk kasar :

  • 8 cabe hijau
  • 6 rawit hijau
  • 3 bawang merah
  • 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Didihkan air, lalu masukkan cumi asin masak 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

2

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Lalu goreng cumi selayang, angkat.

3

Panaskan minyak, tumis lado ijo tambahkan garam, gula dan ajinomoto. Masak hingga Lado matang, masukkan cumi dan kentang goreng. Aduk-aduk lalu angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook