Bikin cilok ayam untuk cemilan anak-anak, karena hari ini mulai BDR karena sudah selesai ujian.
Bahan-bahan:
| 125 gr paha ayam fillet |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masako kaldu ayam |
| Secukupnya garam |
| 125 gr tepung terigu |
| 125 gr tepung tapioka |
| 120-150 ml air |
Cincang halus paha yam fillet, lalu tambahkan Masako kaldu ayam, lada bubuk, bawang putih bubuk dan garam, aduk rata.
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.
Tambahkan air sedikit demi sedikit, adonan agak lengket seperti adonan baso.
Masak air hingga mendidih, lalu bentuk nasondnegan menggunakan 2 sendok atau cetak dengan tangan seperti mencetak baso, lalu masukkan cilok kedalam air panas.
Rebus cilok hingga mendidih dan mengapung, angkat lalu sajikan dengan saus.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
