Resep Chuka Idako Rumahan

Chuka Idako Rumahan

4.88

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Hayo..siapa yang suka banget pesen Chuka Idako di resto Sushi ? Harganya lumayan tapi dapetnya 2-3 ekor aja..kecil..beli 1 kurang, beli 2 kebanyakan. 😆 Berhubung nemu baby octopus di pasar. Jadi mari kita coba saja~

Bahan-Bahan

Baby Octopus cuci bersih buang tinta

1 Saschet Saori Saus Teriyaki

1 Sdm Kecap manis

1/2 buah Gula merah

1 siung bawang putih, cincang

1 sdt jahe, parut

1 sdm cuka beras

2 sdm biji wijen, panggang

11 Sdm Minyak wijen

Pewarna makanan merah secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/5

Buang tinta dan isi kepalanya , dengan cara sedikit dibelah lalu dibalik. Ulangi sampai habis. Lalu cuci bersih baby octopusnya

Langkah 2/5

Campurkan semua bahan. Rendam baby octopus selama 1jam dan simpan di dalam lemari es

Langkah 3/5

Saring baby octopus, pisahkan. Masak saus dalam panci

Langkah 4/5

Kecilkan api supaya sausnya tidak terlalu panas. Lalu Masukkan baby octopus, masak bersama selama 3-5 menit dengan api kecil

Langkah 5/5

Sisihkan baby octopus dari saus. Simpan diatas piring, taburi biji wijen secukupnya Lalu Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

SAORI®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Bajak Kemangi Terasi Udang Ajinomoto

Ita Kurniati

4.36

Sambal Terasi Udang Ajinomoto

Christina Kurniati

4.21

NASI GANDUL KHAS PATI ALA MASAKO

Budiriyanti

4.33

oblok- oblok

ariee kz

4.17

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular