Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Chicken Crispy With Tonkatsu Sauce

Chicken Crispy With Tonkatsu Sauce

Chicken Crispy With Tonkatsu Sauce
4.71
durasi masak 45 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin ayam goreng crispy sekarang no ribet, cukup 2 bahan saja. Rahasianya saya pakai Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, bumbunya meresap sampai dalam tanpa marinasi.

Bahan-Bahan

Bahan ayam crispy :

300 gr fillet ayam, potong menurut selera
200 gr Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
100 ml air es atau secukupnya

Bahan saus tonkatsu :

5 sdm saus tomat/saus sambal
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm saus inggris
1 sdm gula pasir
Sedikit air panas
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Buat adonan basah: ambil beberapa sendok Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna lalu campur dengan air es. Aduk hingga rata.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Celupkan beberapa irisan ayam ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Lalu balur ke adonan kering Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, remas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

5
Langkah 5/5

Campurkan semua bahan saus tonkatsu dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga gula larut dan tercampur rata. Saus tonkatsu siap digunakan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Nori Chicken Crispy Ala MASAKO®

Nori Chicken Crispy Ala MASAKO®

Dewi Masita
4.98
11
Waktu 30
Chicken Crispy saus lada hitam

Chicken Crispy saus lada hitam

Ariee Kz
4.56
14
Waktu 30
Teriyaki Chicken Crispy

Teriyaki Chicken Crispy

Dewi Masita
4.63
10
Waktu 30
BULGOGI CHICKEN CRISPY

BULGOGI CHICKEN CRISPY

Dewi Masita
4.55
16
Waktu 40

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu