Buat adonan basah: ambil beberapa sendok Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna lalu campur dengan air es. Aduk hingga rata.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Buat adonan basah: ambil beberapa sendok Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna lalu campur dengan air es. Aduk hingga rata.
Celupkan beberapa irisan ayam ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat.
Lalu balur ke adonan kering Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, remas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Campurkan semua bahan saus tonkatsu dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga gula larut dan tercampur rata. Saus tonkatsu siap digunakan