Cha Sayur Tumis UMAMI

Cha Sayur Tumis UMAMI
Resep Kiriman : Ita Ardy Panjaitan

Waktu Memasak 25 menit
2 Porsi
Kalori

20 Kkal

protein

20 gram

karbo

20 gram

lemak

20 gram

serat

20 gram

Untuk sayuran,hari ini saya memilih untuk mencampur berbagai jenis sayuran dengan warna yang menarik dengan cara ditumis menggunakan saori saos tiram dan ajinomoto dan tidak lupa diberi potongan tahu cina yang super lembut dan enak serta sedikit jamur kuping yang begitu renyah saat digigi yang siap bikin kita nambah.Yang mau coba langsung saja ini dia resepnya

Bahan-bahan

70 gram brokoli
120 gram bunga kol
90 gram jamur kuping setelah direndam air
70 gram wortel diiris korek api
60 gram kacang panjang dipotong pendek
200 gram tahu cina dipotong dadu
1 bungkus saori saos tiram
1/2 sdt ajinomoto
40 gram bawang bombay dipotong kecil
2 siung bawang putih diiris tipis
1 ruas jahe diiris tipis
1 batang daun bawang dipotong pendek
20 buah cabe rawit utuh
Minyak goreng secukupnya
2 butir putih telur ayam kampung
200 ml air

Cara memasak

Langkah 1

Panaskan minyak,goreng tahu cina sampai setengah matang,angkat dan tiriskan

Langkah 2

Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bawang bombay,bawang putih,jahe dan daun bawang sampai harum dan layu.

Langkah 3

Masukan brokoli,bunga kol,kacang panjang,wortel dan jamur kuping sambil diaduk -aduk selama 5 menit

Langkah 4

Masukan Tahu cina yang sudah digoreng setelah itu tuang saori saos tiram bersama dengan ajinomoto dan garam sambil diaduk,terakhir tuang air,masak kembali selama 3 menit baru masukan putih telur sambil diaduk -aduk dan jangan lupa untuk dicicipi rasanya.Angkat

Langkah 5

Cha Sayur Tumis Umami siap disantap.Selamat mencoba

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang