Resep Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®

Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®

Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
4.9
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

268.0 Kkal

protein
Protein

23.0 gram

karbo
Karbo

8.6 gram

lemak
Lemak

15.5 gram

serat
Serat

0.1 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Mengkonsumsi seafood atau makanan laut ternyata banyak manfaatnya bagi kesehatan karena kaya akan kandungan protein, omega-3 dan Vitamin D. Bahkan, makanan laut juga disebut-sebut sebagai makanan paling sehat di dunia. Yuk, Ma, coba sajikan makanan laut yang menyenangkan untuk keluarga, seperti Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®. Teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam bikin nagih! Apalagi ditambah dengan Dipping sauce ala Mayumi® yang menyegarkan. Sangat cocok sebagai cemilan saat berkumpul bersama teman dan keluarga. 


Setelah berhasil coba resepnya, jangan lupa bagikan di Jurnal Umami agar Mama bisa mendapatkan Umami Coins. Nantinya Umami Coins yang Mama kumpulkan bisa ditukarkan berbagai hadiah menarik! Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cek resepnya!

Bahan-Bahan
Bahan calamari:
300 gr Cumi potong
Tepung panir
1 lt Minyak

Bumbu marinasi:
2 Telur
Lada
1½ sdt Garam
Cabe bubuk
½ sdt AJI-NO-MOTO® MSG

Garnish:
Parsley

Dipping sauce ala Mayumi®:
1 sdm Mayumi® Original
1 sdt jeruk nipis
½ sdt bubuk bawang putih
½ sdt bubuk bawang bombay
½ sdt lada
Daun peterseli secukupnya
Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1


Masukan telur, AJI-NO-MOTO® MSG, lada, bubuk cabai, sejumput garam, dan cumi yang telah dipotong ring.

2
Langkah 2/5
Langkah 2


Keluarkan cumi yang telah dimarinasi dari dalam kulkas, lalu masukkan cumi ke dalam tepung panir.

3
Langkah 3/5
Langkah 3


Goreng cumi menggunakan teknik deep frying, masak hingga kecoklatan.

4
Langkah 4/5
Langkah 4


Siapkan mangkuk, tuang Mayumi® Original, perasan jeruk nipis, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, lada hitam, dan peterseli.

5
Langkah 5/5
Langkah 5


Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.