1
Ambil satu ikat kangkung, petik yang muda lalu dicuci
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Cah kangkung Udang ala Terasi Udang
Cah kangkung adalah tumisan sederhana berbahan kangkung segar yang dimasak cepat dengan bawang bombay, cabai, dan sedikit saus tiram. Rasanya gurih, segar, dengan tekstur renyah khas kangkung yang membuatnya jadi lauk favorit sehari-hari.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Setelah dicuci selanjutnya kangkung di rebus, cukup tiga menit saja lalu rendam pakai air es atau air dingin, agar tetap hijau warnanya, lalu sisikan
3
Siapkan bumbu tumisan seperti bawang bombay dll
4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay sampai harum
5
Setelah itu masukan potongan udang aduk merata
6
Lanjut masukan potongan tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica dan Terasi Udang dari aji nomoto aduk merata.
7
Masukkan kangkung, aduk cepat dengan api besar supaya tetap segar dan tidak layu berlebihan.
8
Cah Kangkung Udang ala Terasi udang siap dinikmati
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
