Name: Cah Kangkung Terasi
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 ikat kangkung; 100ge udang; 2 buah hati ayam rebus potong dadu; 2 buah cabai iris; 1sdm saus tiram; 150ml air; Secukupnya minyak goreng; 1/sdt masako ayam; Secukupnya garam; Bumbu halus 3 buah cabai rawit 3 buah cabai merah 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah tomat cherry 1sdt terasi bakar

Bersihkan kangkung potong sesuai selera kemudian cuci bersih

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan udang,hati ampela aduk rata.

Masukan kangkung aduk rata kembali setelah itu masukan air dan saus tiram aduk sampai kangkung merata dgn bumbu kemudian masukan garam,Masako Ayam lalu aduk dan tes rasa bila rasa sudah pas masak sampai matang.

Cah kangkung terasi siap disajikan