Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masak Sat Set buat keluarga tersayang, tumis Kangkung cuman pakai bumbu @asli_masako Light Kemasan Hijau yang cuakeppp, hmmm gurihnya sampai ke hati moms... Pakai Masako Ayam Light, 25% rendah garam, sehatnya rame-rame... No Worry, pasti nikmat berselera. Tips: Untuk rasa lebih “nendang”, tambahkan sedikit terasi goreng saat menumis bawang. Kangkung sebaiknya ditumis cepat (sekitar 1 menit) agar tidak berubah warna. Cocok disajikan dengan nasi hangat dengan tempe goreng juga ayam goreng.
Bahan-bahan
| 1 ikat kangkung, siangi, cuci bersih |
| 3 siung bawang putih, cincang halus |
| 3 siung bawang merah, iris tipis |
| 5 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuaikan s |
| 1 buah cabai merah besar, iris serong |
| 1 sdm saus tiram |
| 1/2 sdt kecap asin |
| 1/4 sdt gula pasir |
| 1/4 sdt Masako rasa ayam Light (lebih ringan natri |
| 3 sdm minyak untuk menumis |
| 50 ml air |
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Masukkan cabai rawit dan cabai merah besar, tumis hingga layu.
Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, dan Masako Light, aduk rata.
Tuang sedikit air, biarkan mendidih. Masukkan kangkung, aduk cepat hingga layu (jangan terlalu lama agar tetap hijau segar).
Test rasa lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat juga lauk yang lain.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook