Cocok untuk sarapan bisa untuk pengganti nasi.
Bahan-bahan
| 100 gr bihun jagung |
| 50 gr ayam fillet, potong-potong |
| 4 butir bakso, iris bulat |
| 1 butir telur, goreng orak arik |
| 5 lbr sawi hijau, potong-potong |
| 1 sdt Saori Saus Tiram |
| 1 sdt Masako Ayam |
| 3/4 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 50 ml kecap manis |
| 1 sdt saus sambal |
| 1 batang daun bawang, iris serong |
| 10 buah cabai rawit, iris halus |
| Secukupnya air |
Bumbu Halus:
| 6 butir bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 2 buah cabai merah besar |
| 2 butir kemiri |
Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bihun rebus hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Setelah bumbu matang masukkan ayam, tumis hingga berubah warna kemudian masukkan bakso aduk rata.
Selanjutnya Tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, saus sambal dan Masako Ayam.
Masukkan juga Saori Saus Tiram dan Kecap manis aduk rata.
Selanjutnya masukkan bihun, daun bawang, cabai rawit dan telur orak-arik aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Terakhir masukkan daun sawi masak hingga layu dan tercampur rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
