Finally, back to school! Yang berarti waktunya Mama bergulat kembali dengan perbekalan anak-anak 🍱😄 Bekal dengan tatanan warna yang menarik dan ceria tentu saja akan membuat anak-anak senang dan bersemangat makan. Tak hanya menarik, tapi juga bergizi. Ini dia, Bento Ceria Penuh Gizi, yang berisi Nasi Nori, Tahu Udang Asam Manis, Omelet, Selada dan Wortel.
Nasi
| Nasi dan nori flakes sesuai selera |
| Sedikit minyak wijen |
Omelet
| 1 butir telur |
| 3 sdm susu cair |
| 1 sdt Masako Ayam |
| 2 sdm minyak |
Tahu Udang Asam Manis
| 100 gr tahu putih, potong kotak kecil |
| 100 gr udang kupas |
| 1 siung bawang putih, cincang |
| ¼ buah bawang bombai, cincang |
| 1 buah cabai merah keriting, iris serong |
| 2 sdm minyak |
| 30 ml air |
| ½ sachet Saori Saus Asam Manis |
| ¼ sdt lada bubuk |
| ¼ sdt garam |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng tahu |
Pelengkap
| Selada |
| Wortel rebus |
| Buah jeruk |
Siapkan cetakan nasi, oles sedikit minyak wijen, masukkan nasi dan nori flakes, padatkan.
Omelet : Kocok telur dan susu cair. Beri Masako Ayam, aduk rata. Siapkan pan anti lengket. Tuang minyak, panaskan. Tuang kocokan telur, bentuk Omelet membulat padat.
Goreng tahu hingga kuning kecoklatan.
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bombai hingga harum.
Masukkan udang, aduk rata.
Tumis udang hingga berubah warna (mengeluarkan air dengan sendirinya), beri lada bubuk, aduk rata.
Masukkan tahu dan garam, tuang air, aduk rata.
Masukkan Saori Saus Asam Manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
Penyelesaian: Tempatkan nasi, selada, Omelet dan tumis Tahu Udang Asam Manis di dalam kota bekal. Tata sedemikian rupa, tambahkan wortel. Bisa sertakan buah Jeruk sebagai pencuci mulut.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
