Resep Bayam Kukus Telur

Bayam Kukus Telur

Durasi masak 40 Menit
Porsi 2 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat bayam
  • 1 buah wortel
  • 2 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur Masako
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm susu bubuk
  • air secukupnya
  • air es secukupnya

pelengkap

  • Secukupnya chili oil

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus bayam sebentar, tiriskan lalu masukkan ke dalam air es sebentar. tiriskan. potong kecil-kecil. sisihkan.

Langkah 2
2

potong wortel kecil-kecil lalu rebus sebentar. Tiriskan.

Langkah 3
3

siapkan 2 butir telur dan kocok lepas

Langkah 4
4

masukkan ke dalam satu wadah bahan berikut: tepung tapioka, susu bubuk, garam, Kaldu Jamur,merica bubuk dan air sedikit saja. aduk rata.

Langkah 5
5

tata bayam ke dalam wadah beroles minyak tipis2.

Langkah 6
6

tambahkan potongan wortel

Langkah 7
7

campurkan cairan tapiok ke dalam kocokan telur. Aduk rata

Langkah 8
8

setelah rata, tuang ke dalam wadah berisi bayam dan wortel

Langkah 9
9

tutup dengan aluminium foil, tusuk2 untuk membuat lubang

10

panaskan panci kukusan. jika sudah panas, masukkan wadah tersebut.

Langkah 11
11

kukus 20 menit. setelah matang, biarkan dalam suhu ruang. potong-potong sesuai selera.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

keren

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook