Resep Bakwan Kakap Oriental - Dapur Umami
Bakwan Kakap Oriental

Resep Bakwan Kakap Oriental

Waktu Memasak 30 menit
2 Porsi
Kalori

650 Kkal

protein

54 gram

karbo

13 gram

lemak

44 gram

serat

Bahan-bahan

- 200 gr ikan kakap, buang durinya dan cincang
- 30 gr kelapa parut
- 1 btr telur ayam, kocok
- 1 btg daun bawang, ambil putihnya saja, iris tipis
- 2 btg daun seledri, iris kecil
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu :
- 1 bh cabai merah, iris kecil
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 bks SAORI® Saus Teriyaki
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Campurkan ikan dengan telur, daun bawang, kelapa parut, cabai merah, dan daun seledri. Aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen.

Langkah 2

Ambil 2 sdm adonan bakwan, bentuk seperti lempengan tipis. Goreng dengan sedikit minyak hingga agak kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan saus tomat dan SAORI® Saus Teriyaki hingga mendidih. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.

Langkah 4

Siram di atas bakwan ikan. Sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal