Resep Bakso Sayur Umami

Bakso Sayur Umami

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi

Siapa bilang kalau menu sehat itu nggak enak? Dapur Umami punya solusinya! Walaupun dengan bahan dasar sayur, banyak sekali resep sehat yang cara buatnya praktis, memakai bahan-bahan sederhana, dan tentunya enak untuk dimakan bersama orang-orang terdekat! Nih, langsung kenalan aja sama resep satu ini.


Kenalin dan cobain Bakso Sayur Umami buat menu makan kamu berikutnya! Dengan campuran sayurannya dalam adonan bakso daging sapi, kamu sudah mendapatkan suapan kaya nutrisi dalam satu hidangan. Yuk, re-cook sekarang dan share hasilnya ke media sosial kamu!

Kalori

Kalori

45.8 Kkal

Protein

Protein

2.5 gram

Karbo

Karbo

5.3 gram

Lemak

Lemak

1.5 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gr Bayam (rebus & cincang)
  • 80 gr Wortel (rebus & cincang)
  • 200 gr Daging giling sapi
  • 80 gr Tepung kanji
  • 5 btr Bawang putih (haluskan)
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Merica bubuk
  • 2 ltr Air untuk merebus

  • Bumbu Kuah: Didihkan semua
  • 500 ml Air
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ¼ sdt Merica bubuk

Cara Membuat

Cara Membuat

1

Campurkan tepung dengan daging dan sayuran.

2

Masukkan semua bumbu, masukan AJI-NO-MOTO®, kemudian aduk rata.

3

Bentuk adonan bulat dan rebus adonan bakso ke dalam air mendidih hingga mengapung angkat tiriskan. Sajikan dengan kuah bakso.

7 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (7)

biar anak ttp makan sayur ya umamin, love

menu sehat ini buat anak anak yang nggak suka sayur

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook