Ayam suwir dengan bumbu pedas tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma dan rasa.
Bahan :
| 2 dada ayam |
| 4 btg daun kemangi, siangi |
| Minyak untuk menumis |
Bumbu peda, haluskan :
| 6 cabe merah |
| 6 cabe rawit |
| 5 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| 1 sdt gula pasir |
| 1 sdt garam |
| 2 sdt terasi udang Ajinomoto |
Rebus ayam dengan sedikit garam dan daun salam
Suwir ayam
Tumis bumbu pedas hingga matang
Masukkan seasoning, aduk
Masak hingga matang
Masukkan ayam suwir
Aduk merata
Masukkan daun kemangi
Aduk merata
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
