Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Ayam diungkep terlebih dahulu bersama bumbu yang dihaluskan dan kecap lalu dibakar.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Bahan : 12 potong ayam 2 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt masako 100 ml air 2 daun salam 2 daun jeruk
  • Bumbu halus: 5 cabe merah 10 bawang merah 4 bawang putih 1 sdt terasi sangrai ½ ruas jahe ½ ruas lengkuas

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.

2

Tambah air, garam, gula, Masako lalu masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Serta kuahnya menyusut, tambahkan kecap manis aduk rata lalu angkat

3

Panggang diatas teflon di bolak balik lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook