Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap
5
durasi masak 40 Menit
porsi 5 Porsi

Tentang Masakan

Ayam diungkep terlebih dahulu bersama bumbu yang dihaluskan dan kecap lalu dibakar.

Bahan-Bahan
Bahan : 12 potong ayam 2 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt masako 100 ml air 2 daun salam 2 daun jeruk
Bumbu halus: 5 cabe merah 10 bawang merah 4 bawang putih 1 sdt terasi sangrai ½ ruas jahe ½ ruas lengkuas
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Dalam wadah masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.

2
Langkah 2/3

Tambah air, garam, gula, Masako lalu masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Serta kuahnya menyusut, tambahkan kecap manis aduk rata lalu angkat

3
Langkah 3/3

Panggang diatas teflon di bolak balik lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.