Giling daging ayam dalam chopper. Masukkan telur dan bumbu lainnya, saus dan Saori Saus Tiram, chop merata. Masukkan tepung maizena/ tapioka. Chop lagi hingga halus. Ambil selembar daun pisang/ kertas roti, tuang adonan diatasnya, pipihkan. Goreng diatas api sedang, sambil lepaskan daun pisang/ kertasnya. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Tambahkan saos, Saori Saus Tiram, Ajinomoto Msg, air, garam dan gula, kecuali maizena cair. Masak dan aduk hingga meletup-letup. Kecilkan api, tambahkan maizena cair, aduk hingga mengental.
Sajikan Ayam Nanking bersama Sausnya.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
