Ayam Kecap Simple

Bumbu

• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt masako
• 1/4 sdt lada bubuk
• 4 gr gula merah
• 5 sdm kecap manis
• 2 lembar daun salam
• 3 butir kemiri
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas jahe
• 1 batang sereh

Bahan:

• Ayam 500 gram
• Air
• Minyak untuk menumis