Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Ayam Kecap Pedas Manis ala Masako®

Ayam Kecap Pedas Manis ala Masako®

Ayam Kecap Pedas Manis ala Masako®
4.89
durasi masak 25 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ayam kecap versi pedas manis salah satu menu kesukaan kami dirumah. Dengan bumbu Masako elrasa ayam menambah rasa gurih dan lezat

Bahan-Bahan

Bahan :

8 potong ayam
8 rawit utuh
150 air
Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

6 cabe merah
4 rawit merah
4 bawang merah
2 bawang putih
2 kemiri
1 sdt ketumbar

Seasoning :

2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
½ sdt lada bubuk
1 sdt garam
1 sdt Masako rasa ayam

Bumbu aromatik :

2 daun salam
1 sereh
2 daun jeruk
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Masukkan ayam lalu aduk merata

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Masukkan air

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Masukkan semua seasoning, aduk dan masak hingga matang

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Masukkan cabe utuh

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Terakhir setelah kuah agak ke tal masukkan daun bawang

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Masak hingga kuah sat dan bumbu meresap lalu angkat

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam Kecap Goreng ala Masako

Ayam Kecap Goreng ala Masako

Nurul Hariyati
5
20
Waktu 30
Ayam Kecap Gula Aren

Ayam Kecap Gula Aren

Istikhoroh Yosefa
4.82
39
Waktu 25
Semur Ayam Kecap ala Masako®

Semur Ayam Kecap ala Masako®

Official Umamin
4.99
140
Waktu 35
Ayam Kecap mix oseng kangkung

Ayam Kecap mix oseng kangkung

Ai Imas Muslimah
4.83
32
Waktu 35

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu