Resep Ayam Kecap

Ayam Kecap

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Olahan ayam dengan bumbu kecap

Bahan - bahan

Bumbu marinasi

  • 2 siung bawang putih
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Perasaan jeruk nipis
  • Masako ayam 1 sdt

Bahan

  • Ayam potong 1/2 kg
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 batang serai
  • 1/2 jempol jahe
  • Saori saos tiram 1 sendok
  • Kecap manis 5 sdm
  • Ketumbar 1 sdt

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan marinasi ayam selama kurang lebih 30 menit

2

Setelah dimarinasi, goreng ayamnya setengah matang

3

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan jahe

4

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan serai n daun jeruk

5

Masukkan kecap manis, saos tiram, masako ayam kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng tadi.

6

Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.

7

Siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook