Ayam Kecap ala ibuku yang manis, legit, pedas dan nagih. Menggunakan MSG Ajinomoto yang sudah jelas teruji rasa Umaminya.
| 500 gram Ayam |
| Air |
| Gula, Garam, Kaldu bubuk |
| Ajinomoto |
| Kecap manis, sesuai selera |
| Cabe rawit |
Bumbu Halus :
| 8 siung Bawang Putih |
| 8 siung Bawang Merah |
| 2 butir Kemiri |
| 3 buah Cabe Merah Besar |
| 1 buah Tomat |
| 1 sdt Merica bubuk |
Tumis Bumbu halus hingga matang.
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
Tambahkan air hingga menutupi ayam.
Bumbui Gula, garam, Kaldu bubuk, Ajinomoto.
Tambahkan kecap manis sesuai selera.
Masak hingga mengental, masukkan cabe rawit.
Ayam Kecap siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
3 Porsi
