Resep Ayam Crispy saus asam manis

Ayam Crispy saus asam manis

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Recook Ayam Crispy Saus asam manis yang gurih, pedas, asam dan pasti Umami..

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150gr dada ayam
  • Sajiku tepung bumbu serbaguna (untuk membuat ayam crispy)
  • 1 buah bawang bombay
  • 4 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak goreng
  • 1 sdt masako ayam
  • 1 sdt gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir tomat yg di potong kecil-kecil
  • Cuka
  • 5 sdm saos cabai
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt maizena
  • 100ml air

Cara Membuat

1

Langkah 1. Potong- potong dada ayam yang sudah di siapkan. Lumuri potongan ayam dengan tepung Sajiku basah dan tepung sajiku kering hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas hingga crispy. Angkat dan tiriskan.

2

Langkah 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putihdan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabai merah, cabai rawit. Gula, garam, Tambahkan saus sambal, lada,Masako Rasa Ayam, cuka dan potongan tomat. aduk rata hingga bumbu tercampur

3

Langkah 3 Tambahkan air dan tunggu beberapa saat lalu masukkan ayam crispy dan aduk rata. Untuk mengentalkan, tambahkan larutan maizena dan aduk kembali.

Langkah 4
4

Langkah 4 Sajikan Ayam Crispy Saus Asam Manis dalam piring atau wadah dan siap di nikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook