Name: Ayam Crispy Saus Asam Manis ala mom Shireen
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: * Sajiku Tepung Bumbu, utk membuat ayam crispy; *Margarin secukupnya; * 1 buah bawang Bombay, iris tipis; * 4 cabe merah & hijau , potong serong; * 5 SDM saus tomat & saus sambal; * 1 sdt lada bubuk, 1 sdt Masako dan ajinomoto; * Air secukupnya, dan larutan maezena secukupnya.

1. Lumuri ayam dgn Sajiku Tepung bumbu, goreng hingga crispy, angkat sisihkan.

2. Lelehkan margarine, tumis bawang Bombay, masukkan cabe merah & hijau , tambahkan saus tomat, saus sambel, lada, Masako , Ajinomoto, nanas aduk rata hingga nanas lunak.

3. Tambahkan air utk mencapai kekentalan saus, lalu masukkan ayam crispy aduk rata, tambahkan larutan maezena aduk sebentar, angkat sajikan.