Resep Ayam Crispy Sajiku Sambal Ijo

Ayam Crispy Sajiku Sambal Ijo

3.9

40 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam dibalur tepung Sajiku dan digoreng deep fry. Sambal ijo dengan Masako Rasa Sapi

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Langkah 1/3

Marinasi fillet ayam dengan bawang putih, garam lada dan masako. Diamkan selama 10 menit. Balur ayam dengan tepung Sajiku dan celupkan di air es lalu balurkan lagi ke dalam tepung Sajiku. Goreng deepfry sampai kuning keemasan.

Langkah 2/3

Kukus cabai hijau besar, cabai hijau keriting, bawang merah dan tomat hijau selama 5 menit. Blender kasar lalu bumbui dengan masako sapi, gula dan garam. Masak sampai sambal tanak.

Langkah 3/3

Sajikan ayam crispy Sajiku dengan sambal ijo selagi masih hangat