Olahan ayam yang tak pernah ditolak anak². Rasanya enak bikinnya praktis, karna aku pakai bumnu Sajiku Golden Crispy dari Ajinomoto, teksturnya yang kriuk dan rasanya meresap sampai ke dalam, pastinya ayam crispyku makin Umami.
| 2 Potong ayam bagian paha atas |
| 1 bks Tepung Bumbu Sajiku Golden Crispy |
| Secukupnya air |
| Secukupnya minyak goreng |
| 1 bh lemon |
Bumbu Marinasi :
| ½ sachet Masako Rasa Ayam |
| ½ sdt bawang putih bubuk |
| ½ sdt ketumbar bubuk |
| ½ sdt cabe bubuk |
Cuci bersih ayam, kucuri dengan air perasan lemon, diamkan sebentar dan bilas hingga bersih.
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama kurleb 15 menit (lebih lama lebih enak)
Tuang tepung bumbu Sajiku Golden Crispy me dalam wadah
Balur ayam ke dalam tepung, celupkan ke dalam air.
Baluri lagi ke dalam tepung sambil dicubit² manja agar ketiting
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga golden brown, angkat, tiriskan. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
