Brokoli Udang saus mentai ala mayumi #Brokolicious

Makanan favorite anakku ya Ayam Crispy. Dari pada beli terus mending bikin sendiri saja mom. Selain harga lebih terjangkau, kalau bikin sendiri lebih puas makannya mom 🤭. Apalagi pakai tepung Sajiku Serbaguna yang bumbunya meresap sampai ke dalam tanpa marinasi. Caranya gampang banget kok. Yuk ikutan recook juga
500 gr Paha Ayam |
Tepung Sajiku Serbaguna |
80 ml air es |
Minyak Goreng secukupnya |
1. Buat adonan basah: Campur 3 sdm Tepung Sajiku Serbaguna dan 80ml aer es
2. Sisa Tepung sebagai tepung kering untuk membalur ayam
3. Celupkan ayam ke adonan basah, gulingkan, angkat
4. Lalu balurkan ke adonan kering, remas, remas, hingga terbentuk kulit tepung keriting
5. Goreng ayam dalam minyak panas, api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook