โคAsssalamualaikum.. @dapurumami.id , aku mau #Eksplorasi rasa bikin hidangan khas Nusantara yg lezat pake #AjinomotoTerasiUdang Si #PeloporTerasiInstan yg bikin masakan jadi Nikmat bgt๐๐
Bahan Utama
| 1 sachet Terasi Udang Ajinomoto |
| 1 bonggol jagung manis |
| 5 pcs kacang panjang |
| 2 buah labu siam |
| 5 buah cabe merah |
| 2 buah cabe hijau |
| 150gr jagung acar |
| 3 lbr daun salam |
| 1 liter air |
Bumbu halus
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 5 buah cabe merah |
| Sejempol lengkuas |
| 2 lbr daun salam |
| 2 mata asam jawa |
| Secukupnya garam |
| 3 sdt gula pasir |
| 1 ruas gula jawa |
Didihkan air dalam panci sampai mendidih, masukan bumbu halus, air asam jawa, daun salam tunggu beberapa saat hingga tercium aroma wangi
Masukan jagung, labu siam tunggu sampai setengah empuk, lalu masukan kacang panjang, asam jawa dan cabai biarkan hingga matang
Tambahkan Garam, gula jawa dan Terasi udang, adukยฒ tes rasa
Sayur Asem Terasi Ajinomoto siap dinikmati selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
2 Porsi
