1. Buat Ayam Crispy - lumuri potongan ayam dengan sedikit tepung Sajiku kering - celupkan ayam ke dalam air es, lalu di gulingkan ke dalam sisa tepung kering sambil di cubit untuk hasil keriting - Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang , Tiriskan.
2 .Buat Saus Mentega - Panaskan mentega dalam wajan,tumis bawang putih,Bombay hingga harum. - Tambah kan Kecap Asin ,manis,saus tiram,merica ,gula dan air. - Masak Hingga mendidih dan sedikit Mengental.
3. Sajikan - masukan Ayam Crispy ke dalam Saus, aduk agar saus mentega, melapisi ayam dan tetap renyah , - atau Bisa juga langsung di sajikan,di atas piring dan letak kan Saus sambal ( Sesuai selera).
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
