
Bagaimana Cara Membuat Bumbu Sate yang Enak
04/08/2022BISA TETAP MAKAN ENAK! PRINSIP DIET DIABETES MELLITUS
Kira-kira, apa ya yang bisa dimakan oleh pengidap diabetes mellitus? Apa iya tidak boleh makan selain sayur dan buah?
Ternyata, tidak juga, loh!
Prinsip diet diabetes mellitus memang memperbaiki pola makan dan gaya hidup seseorang agar metabolisme dalam tubuh menjadi lebih baik. Perbaikan tersebut bisa dilakukan dengan cara menjaga kadar glukosa darah dan kadar lipid darah agar tetap normal, menghindari terjadinya komplikasi akut baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang, dan meningkatkan kesehatan melalui pemenuhan gizi yang optimal.
Nah, supaya diet bisa dikatakan optimal, ada beberapa syarat diet diabetes mellitus yang wajib kamu ketahui. Berikut adalah syarat-syarat diet diabetes mellitus:
Wih, syaratnya banyak, ya? Tapi, meski banyak, makanan yang disarankan untuk penderita diabetes mellitus tetap beragam dan terjangkau, loh!
Daftar Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Diabetes Mellitus
Makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes mellitus adalah makanan yang punya indeks glikemik rendah. Indeks glikemik adalah skor (1-100) yang menggambarkan seberapa cepat makanan sumber karbohidrat diproses oleh tubuh menjadi glukosa. Makanan dengan indeks glikemik tinggi biasanya cepat diubah menjadi glukosa. Makanya, makanan seperti ini sangat tidak dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus!
Agar lebih jelas, yuk kita lihat tabel indeks glikemik beserta contoh makanannya di bawah ini!
Indeks Glikemik Skor Contoh Makanan Rendah ≤55 Kedelai, apel, wortel, jeruk, gandum Sedang 56-69 Nanas, ubi, labu Tinggi ≥70 Nasi putih, roti tawar putih, gula pasir
Selain mengandung rendah indeks glikemik, makanan yang dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus adalah makanan yang rendah lemak, rendah kolesterol dan tinggi serat. Makanan-makanan seperti ini bisa membantu mengontrol glukosa darah dan meningkatkan derajat hidup sehat!
Masih bingung dengan contoh makanannya? Berikut adalah bahan makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes mellitus.
Banyak juga kan makanan yang bisa dimakan penderita diabetes mellitus? Dari bahan-bahan makanan yang disarankan, kamu bisa bikin bermacam-macam menu, loh! Selain tetap bisa makan enak, pastinya tubuh jadi lebih sehat. Jadi, yuk kita sama-sama jaga kesehatan!