Bagaimana kabar makan siang anak-anak di sekolah hari ini? Program makan bergizi gratis yang resmi diluncurkan di berbagai daerah benar-benar menjadi solusi yang sangat membantu, terutama bagi anak-anak usia sekolah yang tengah berada dalam masa pertumbuhan dan perkembangan pesat.
Program ini adalah salah satu upaya dari Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming untuk memastikan setiap anak mendapatkan makanan sehat tanpa perlu khawatir.
Dengan adanya Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) yang sudah tersebar di banyak tempat, diharapkan setiap anak bisa mendapatkan asupan yang seimbang dan mendukung tumbuh kembang mereka secara optimal.
Nah, tahu gak sih, kenapa penting banget anak sekolah bisa dapat makan siang gratis? Karena kebutuhan gizi harian anak sekolah itu gak bisa dianggap sepele lho.
Asupan yang tepat bisa membantu mereka tumbuh sehat, aktif, dan kuat buat menjalani berbagai aktivitas di sekolah. Yuk, kita bahas lebih lanjut!
Kebutuhan Gizi Harian Usia Anak Sekolah
Usia anak sekolah usia 7 sampai usia 12 tahun. Asupan makanan yang sehat dan bergizi sangat penting bagi kesehatan anak-anak. Berikut kebutuhan gizi harian usia anak sekolah dalam sehari:
Usia 7-9 tahun
- Energi:1650 kkal
- Protein: 40 gram
- Lemak: 55 gram
- Karbohidrat: 250 gram
- Serat: 23 gram
Usia 10-12 tahun
Laki-Laki
- Energi: 2000 kkal
- Protein: 50 gram
- Lemak: 65 gram
- Karbohidrat: 300 gram
- Serat: 28 gram
Perempuan
- Energi: 1900 kkal
- Protein: 55 gram
- Lemak: 65 gram
- Karbohidrat: 280 gram
- Serat: 27 gram
Dengan memenuhi kebutuhan zat gizi anak setiap harinya, mereka bisa tumbuh sehat dan kuat. Energi yang cukup juga membuat mereka lebih aktif dalam beraktivitas.
Selain itu, tubuh mereka akan memiliki daya tahan yang baik, sehingga bisa melawan berbagai penyakit.
Kenapa Kebutuhan Zat Gizi Anak Harus Dipenuhi?
Kebutuhan energi dan zat gizi pada anak usia sekolah memang meningkat seiring dengan aktivitas fisik yang mereka lakukan. Kalau asupan makanannya tidak cukup, tubuh bisa kekurangan zat gizi yang dibutuhkan.
Kekurangan gizi ini bisa berpengaruh buruk pada pertumbuhan dan perkembangan anak, bahkan sampai mereka dewasa nanti.
Hal-hal Penting yang Harus Diperhatikan untuk Anak Usia Sekolah
- Anak sudah bisa mulai memilih makanan yang disukai. Ajak mereka terlibat dalam menyusun menu keluarga, sekaligus tanamkan kebiasaan makan bersama untuk belajar tentang gizi seimbang.
- Perhatikan makanan yang dikonsumsi sehari-hari, termasuk jajanan di sekolah atau di luar rumah.
- Biasakan anak sarapan pagi supaya mereka enggak gampang lemas dan mengantuk di sekolah.
- Jangan lupa beri anak aktivitas fisik secara rutin untuk membantu keseimbangan antara asupan dan pengeluaran zat gizi.
Baca juga: Nugget Bento Sajiku®: Bekal Sehat Favorit Anak yang Nikmat dan Bergizi
Makanan untuk mendukung Tumbuh Kembang Anak
Makanan yang ada di program makan siang gratis ini dirancang khusus buat mendukung tumbuh kembang anak di sekolah. Menu makan siang ini terdiri dari berbagai jenis makanan yang kaya akan zat gizi penting, yaitu:
1. Karbohidrat
Tentunya, di menu makan siang gratis anak sekolah, pasti ada karbohidrat. Karbohidrat adalah sumber energi yang sangat penting agar anak tetap aktif.
Di menu tersebut biasanya ada nasi, roti, atau mie yang membantu mereka kuat menjalani semua aktivitas di sekolah.
2. Protein
Lauk di makan siang gratis ini biasanya terdiri dari protein, baik hewani maupun nabati. Protein sangat penting untuk membantu tubuh anak tumbuh dan memperbaiki diri.
Jadi, lauk seperti ayam, ikan, atau tahu yang disajikan di menu makan siang bisa bantu anak tetap sehat dan kuat.
3. Serat
Serat itu penting banget untuk membantu pencernaan anak tetap lancar. Dengan cukup serat, anak jadi kenyang lebih lama dan energinya tetap terjaga.
Di menu makan siang, ada sayuran segar seperti bayam, wortel, atau kacang hijau yang bisa bantu anak-anak memenuhi kebutuhan seratnya setiap hari, supaya tubuh mereka tumbuh sehat dan kuat.
4. Lemak Sehat
Lemak sehat itu penting banget buat kesehatan tubuh dan otak anak. Biasanya, di menu makan siang pakai minyak nabati atau kacang-kacangan yang kaya lemak sehat, jadi anak bisa tetap bertenaga dan fokus sepanjang hari.
5. Vitamin dan Mineral
Vitamin dan mineral, seperti vitamin C atau zat besi, sangat penting buat daya tahan tubuh anak. Buah-buahan segar seperti jeruk atau apel yang disajikan dalam menu makan siang membantu anak tetap sehat dan kuat sepanjang hari.
Baca juga: Kunci Tumbuh Kembang Anak: Makanan Bergizi yang Tepat!
Jadi, enggak perlu khawatir, ya. Anak-anak di sekolah bisa dapat makan siang yang seimbang lewat program ini. Setiap menu dibuat supaya mereka bisa dapat semua zat gizi penting untuk tumbuh sehat dan aktif.
Pantau terus website Dapur Umami untuk info gizi, kesehatan, dan resep lezat. Selain itu, manfaatkan juga fitur Tanya NutriExpert buat konsultasi gizi yang gampang dan praktis!